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Bananenpudding-Crunch-Käsekuchen

Zutaten:
Für den Käsekuchen:
200 g Kekse (z. B. Butterkekse oder Graham Cracker)
100 g geschmolzene Butter
600 g Frischkäse
200 g Zucker
3 Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
200 ml saure Sahne oder griechischer Joghurt
Für den Bananenpudding:
2 reife Bananen, püriert
400 ml Milch
100 g Zucker
3 Esslöffel Maismehl
2 Eigelb
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für den Crunch:
100 g gehackte Nüsse oder Kekskrümel
Anleitung:
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Springform ein.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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