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Geniale Wundersuppe, die Kilos sind Schnickschnack weg

Zutaten

1 Kopf Weißkohl, ( ca. 2 Kg.)

3 Paprikaschoten, rote

600g Möhren

1 kg Staudensellerie

2 Stangen Porree, ( Lauch)

1 Tüte Suppe (Zwiebelsuppe)

2 gr. Dose/n Tomate(n), geschälte

Sojasauce

Zubereitung

Weißkohl ist in vielen Küchen zu Hause, sogar in Japan und China. Aus gutem Grund:

Er schmeckt, ist gesund und hat viele Vitamine besonders Vitamin C und K.( War schon sehr oft in Asien.)

So geht es: Vom Kohl die äußeren Blätter entfernen. Den Kohl vierteln und den Strunk herausschneiden.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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