Zutaten 4 mittelhart gekochte Eier 2 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Mehl ¼ Liter Milch ¼ Liter Wasser oder Brühe für mehr Geschmack 1 Esslöffel Senf Etwas frisch geriebene Muskatnuss

Startseite Nachdem Sie den Ofenrost in eine Tüte gesteckt haben, sieht er ganz neu aus, sodass kein Schrubben nötig ist. Nachdem Sie den Ofenrost in eine Tüte gesteckt haben, sieht er ganz neu aus, sodass kein Schrubben nötig ist. Das Reinigen des Ofengestells kann eine große Herausforderung sein, insbesondere nach intensiver Nutzung oder wenn sich … Lire plus

Zutaten 2 Pck. Tortellini 1 Pck. Sahne-Schmelzkäse 200 ml Sahne 250 ml Gemüsebrühe 100 g Schinken, gewürfelt Zubereitung Die Tortellini wie gewohnt kochen.

ZUTATEN 350 g (3 1/2 Tassen) zerbröselte Kekse 150 g (1 1/2 Tassen) gehackte Nüsse 250 g (1 1/4 Tassen) Butter; 100 ml (1/3 Tasse + 1 EL) Sahne; 100 g (2/3 Tasse) dunkle Schokolade; 400 ml (1 2/3 Tasse) Vollrahm 300 g (1 2/5 Tassen) dunkle Schokolade. Fortsetzung auf der nächsten Seite

Rosmarin ist mehr als nur ein Grundnahrungsmittel in der Küche. Wenn er zu Hause verbrannt wird, entfaltet er ein duftendes Geheimnis und bietet unzählige Vorteile, die über seine kulinarische Verwendung hinausgehen. Als Mitglied der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und im Mittelmeerraum beheimatet, hat sich dieses immergrüne Kraut aufgrund seines unverwechselbaren frischen und durchdringenden Aromas sowie … Lire plus

Zutaten: für den mürbeteig: 175 g mehl 75 g zucker 100 g kalte butter 1 ei für den biskuitboden: 4 eier 4 esslöffel heißes wasser

Verschiedene Fleischsorten wie Schweinefleisch, Rindfleisch, Wurst oder Wild (traditionell wurde auch Wildschwein verwendet) Sauerkraut (frisch oder aus der Dose) Frisches Gemüse wie Zwiebeln, Karotten und Sellerie Tomatenmark Gewürze wie Lorbeerblätter, Piment, schwarzer Pfeffer Zubereitung Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und in einem großen Topf anbraten.

Zutaten ▪️ Nudeln 200 gr. ▪️Eier 5 Stk. ▪️ Salz. ▪️ Schnittlauch. ▪️ 1/2 Pfeffer. ▪️ Tomate 1 Stk. ▪️ Holländischer Käse 100 gr. ▪️ Sauerrahm 150-200 gr. ▪️ Butter. 10 Minuten von beiden Seiten ohne Abdeckung braten.

Zutaten: Für die Klößchen: 500 g Rinderhackfleisch 1 Brötchen, eingeweicht 1 große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 2 EL Paniermehl Salz und Pfeffer etwas Sardellenpaste Für die Brühe: 1 Liter Fleischbrühe, klare Salz 1 große Zwiebel(n) 1 Lorbeerblatt 3 Körner Piment 3 Pfefferkörner Für die Sauce: 3 EL Butter 2 EL Mehl Zucker Zitronensaft 375 ml Brühe … Lire plus

Zutaten: 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 2 Zweige Rosmarin 2 kg Rinderbraten Salz und Pfeffer 2 EL Butterschmalz 750 ml Spätburgunder)